Par le passé, nous avons pu vous présenter le projet Alpasión, vignoble argentin au pied de a cordillère des Andes dans lequel Heliconia Caribea est investi.
Aujourd’hui, nous vous présentons vignoble Français dans lesquels nous sommes impliqués. Ces vignobles sont situés dans quatre grandes régions viticoles historiques.
Dans un premier temps, on retrouve en champagne le “Particules Crayeuses” Waris-Larmandier; situé au sud d’Épernay, ce vignoble produit des blancs de blancs non millésimés, fruités et élégants.
Ensuite, en Bourgogne, se trouve le Château Saint Aubin, particulièrement dans la parcelle de la Pièce sous le Bois. Meursault et Puligny-Montrachet sont ici les appellations à l’honneur, avec le fameux Chardonnay bourguignon.
Dans le Haut-Médoc, on retrouve deux vignobles; le Château Landat suivi du Château Saint Julien. Le premier nommé propose des assemblages typiques du bordelais, à partir de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Petit Verdot. Le Château la Fleur Lauga, propose des vins plus exclusifs tout en conservant un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot.
Enfin, au coeur du département du Vaucluse dans les communes de Rasteau, Vacqueyras, Séguret et Sablet, ou se trouve le Domaine Chamfort. Les vins AOC Côtes-du-Rhône-Villages proposés par le domaine répondent au strict cahiers des charges locaux, notamment par l’utilisation des cépages de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre.